Swisscontact celebró los logros alcanzados por el proyecto Café Inclusivo, una iniciativa que desde 2021 trabajó en la inclusión, sostenibilidad y promoción internacional del café hondureño, en un evento realizado en la ciudad de Tegucigalpa, con la participación de socios, productores, exportadores, e invitados especiales, marcando la transición del trabajo articulado de socios y participantes, hacia una nueva etapa, consolidando los esfuerzos y abriendo las puertas a un futuro prometedor para la promoción internacional del  café hondureño.

También en el marco de este evento se firmó la Carta de Entendimiento para la creación de la Plataforma Interinstitucional de Promoción Comercial Internacional del Café de Honduras. Este acuerdo, respaldado por instituciones clave del sector público y privado, como: el Instituto Hondureño del Café (IHCAFE), la Asociación Hondureña de Productores de Café (AHPROCAFE), la Alianza de Mujeres en Café (AMUCAFE), la Secretaría de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganadería (SAG), la Secretaría de Desarrollo Económico (SDE), la Secretaría de Relaciones Exteriores y Cooperación Internacional (SRECI), el Consejo Nacional de Inversiones (CNI), la Cámara de Comercio e Industria de Cortés (CCIC), la Asociación de Exportadores de Café de Honduras, (ADECAFEH), y el Instituto Hondureño de Turismo (IHT), con el objetivo de coordinar esfuerzos y acciones entre estas instituciones para mejorar la visibilidad y competitividad del café hondureño en los mercados internacionales, consolidar los mercados actuales y explorar nuevas oportunidades comerciales.

Rony Gámez, productor y gerente de la empresa Raga Coffee de La Paz, explicó “el café de Honduras necesita este tipo de unión que nos permita hacer una excelente promoción, debemos crear una marca Café de Honduras que tenga un posicionamiento real, contundente y así las familias caficultoras vivan en la prosperidad”.

En ese sentido la Vicecanciller de Cooperación y Promoción Internacional, Cindy Rodríguez, destacó  que “a través de la participación de la Cancillería en la Plataforma Interinstitucional de Promoción Comercial Internacional del Café, uno de los legados más importantes que nos deja el proyecto Café Inclusivo, reafirmamos nuestro compromiso para continuar apoyando este esfuerzo de país, especialmente, por medio de nuestra red de misiones diplomáticas y embajadas en el exterior, que constituyen una entrada a los mercados de destino más estratégicos e importantes para nuestra caficultura.”

Por su parte, el ministro Fredis Cerrato, quien participó recientemente con la delegación de Honduras en Corea en la feria Café Show expresó, “Tenemos el compromiso de acompañar a los productores de café en sus esfuerzos de promoción internacional, en un mercado altamente competitivo, para dar a conocer el trabajo dedicado y el producto de calidad que producimos en Honduras con miras a generar mayor prosperidad en nuestra caficultura “.

Logros Transformadores

Café Inclusivo con el apoyo de sus socios, generó avances significativos en inclusión, sostenibilidad y competitividad. A través de este proyecto, Swisscontact y sus socios, crearon oportunidades para que los productores y exportadores hondureños mejoren su acceso a mercados internacionales, generen capacidades en temas comerciales clave y fortalezcan su presencia en la industria internacional. Entre los principales logros del proyecto destacan:

• Participación en 12 ferias internacionales y misiones comerciales en países como Estados Unidos, Corea del Sur, Dinamarca, Italia, Grecia y Suiza. Estas actividades han fortalecido la presencia del café hondureño en mercados estratégicos y han creado nuevas oportunidades comerciales para productores y exportadores.

• Capacitación integral de 447 participantes, incluyendo 232 mujeres y 215 hombres, en temas como comercio internacional, gestión de riesgos de precios en café, marketing, estándares de calidad y sostenibilidad. Estas formaciones brindaron oportunidades a productores para acceder a mercados de alto valor.
• Creación de una caja de herramientas digitales que incluye una base de datos con más de 600 contactos comerciales, un estudio de mercado sobre la percepción del café de Honduras en mercados internacionales, un catálogo de 44 organizaciones de productores que cuentan con una oferta exportable diferenciada, y 6 guías en temas de promoción comercial internacional.

Liliana Sánchez Iglesias, Directora País de Swisscontact, resaltó: “Café Inclusivo refleja el compromiso de Swisscontact con el desarrollo sostenible y la transformación de sectores clave en Honduras “. Este proyecto ha sido una plataforma para que  caficultores hondureños accedan a nuevas oportunidades y mercados, y que organizaciones de apoyo empresarial fortalezcan sus capacidad y articulación para mayor competitividad del país a nivel internacional. “Nos enorgullece ver cómo, a través de la colaboración articulada con socios estratégicos, hemos logrado generar un impacto tangible que seguirá beneficiando al sector a largo plazo“, destacó.

Donantes

Este proyecto está financiado por la Fundación Medicor y  forma parte del Programa de Desarrollo de Swisscontact que está cofinanciado por la Agencia Suiza para el Desarrollo y la Cooperación (COSUDE), Departamento Federal de Asuntos Exteriores DFAE.