RedaccionBeneficios de la Canela
Aumenta los niveles de insulina, una hormona que se encarga de regular el azúcar en la sangre, siendo beneficioso para las personas que poseen prediabetes y diabetes tipo 2. La canela tiene efectos termogénicos y metabólicos, aumenta el gasto energético y la oxidación de la grasa, por lo que tiene efecto protector en la obesidad, favoreciendo la pérdida de peso. Además, posee propiedades antioxidantes que evitan el daño causado por los radicales libres a las células, disminuyendo así el estrés oxidativo y mejorando el aprendizaje y la memoria, protege contra la enfermedad de Alzheimer, la demencia y enfermedad de Parkinson. también
Seguir LeyendoICF aprueba normativa para técnicos forestales
En el marco de la Ley Forestal, Áreas Protegidas y Vida Silvestre, el Instituto de Conservación Forestal aprueba normativa para la operatividad del Técnico Forestal Calificado (TFC), la cual fue publicada por Diario Oficial “La Gaceta”, el 20 de diciembre del año 2022, bajo el acuerdo 039-2022, luego de 15 años de ingobernabilidad en el sector forestal. A través de este reglamento, se establecen las condiciones para el ejercicio de la actividad profesional forestal especializada de los planes operativos anuales, donde se regula todo lo concerniente a sus funciones, atribuciones, obligaciones y responsabilidades, elementos de autenticación y legitimación que debe
Seguir LeyendoAumento en el precio de la medida del frijol
El precio del frijol está un 25% más caro en relación con el año pasado en el mes de enero, aseguró el Director Ejecutivo de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), Guillermo Cerritos. Nacionales. El precio de la medida del frijol presenta un aumento de 10 lempiras, su precio actual es de 110 lempiras por cinco libras que comprende la medida, este es un aumento considerable en comparación al costo del año pasado durante en las mismas fechas. Una semana atrás el precio de la medida del frijol era de 100 lempiras, el aumento del precio de este grano
Seguir LeyendoAlgunos beneficios de la remolacha
Una de las primeras virtudes que encontrarás al buscar en qué puede ayudarte el consumo de remolacha estará relacionado con el adjetivo de anticanceroso. Por favor, seamos siempre prudentes con este tipo de afirmaciones y leamos con mentalidad abierta y criterio. Estamos ante un alimento con excepcionales propiedades, pero no mágico, la virtud de hacer milagros no la tiene. Aquí los datos son precisos, y es que por cada 100 gramos de remolacha encontramos 0,8 mg. de hierro. Además de ser una fuente estupenda de vitamina C, lo que hace que la absorción del hierro aumente. Si bien hay otros alimentos con más hierro,
Seguir LeyendoPanamá en marcha su política agroalimentaria
Panamá dará un gran paso hacia una mayor sostenibilidad de su producción agropecuaria con la sanción de la nueva Ley de Política Agroalimentaria de Estado por parte del presidente Laurentino Cortizo Cohen, y que es considerada un instrumento clave para asegurar al mismo tiempo el desarrollo del sector productivo y el derecho humano a la alimentación de la población panameña. La legislación fue elaborada tras un proceso de análisis y diálogo participativo con todos los actores del ámbito público y privado del sector que llevó más de dos años y contó con una importante participación del Instituto Interamericano de Cooperación
Seguir LeyendoCrece producción de tilapia
La Asociación de Productores Piscícolas de Honduras planteó que entre los retos del 2023 están, mantener el suministro de la demanda interna de tilapia entera, pero también le apuestan a la búsqueda de nuevos mercados, pese a las adversidades que enfrentan en los ciclos productivos. El presidente de esa organización, Johnny Talhami, amplió que durante el 2022 asumieron retos grandes en los costos de producción por concepto de energía eléctrica, insumos y alimentos concentrados. La fuente también señaló una disminución en el poder adquisitivo considerando que el hondureño presentó ciertos problemas en la compra de tilapia. No obstante, esta asociación adelantó
Seguir Leyendo¿Qué nos traerá el 2023?
Durante el 2022 varios eventos se combinaron para causar una incertidumbre en la economía global, la guerra en Ucrania ha llevado al mayor choque de productos básicos desde la década de los setenta, generando una remodelación del sistema energético mundial. La importancia de Ucrania como exportador agrícola significó que la guerra podía generar posibilidades de una escasez de alimentos, a su vez, el conflicto ha influido en el aumento de alimentos y fertilizantes a nivel mundial. El aumento de los precios de la energía ha impulsado la pérdida de la estabilidad macroeconómica, los precios al consumidor ya se estaban acelerando
Seguir LeyendoNuevas tecnologías promovidas por AGRO-INNOVA
Con el fin de evaluar y compartir los resultados obtenidos en la introducción de prácticas silvopastoriles con pequeños productores, el Proyecto AGRO-INNOVA, financiado por la Unión Europea UE y ejecutado por el Instituto Interamericano de Cooperación para la Agricultura IICA, realizó una visita a la finca del productor José Darío Vallecillo, en la comunidad Las Manzanillas, municipio de Alauca, El Paraíso. En la finca los productores provenientes de comunidades y municipios aledaños conocieron los resultados e innovaciones realizadas por el AGRO-INNOVA, en la introducción de pastos mejorados como el Cuba 22, de alto contenido proteínico y resistente a la sequía.
Seguir LeyendoTécnico de FUNDER participa en capacitación en Israel
Las Embajadas de Israel en Guatemala y Honduras, junto a MASHAV y MATC en cooperación con USAID, invitaron a profesionales extensionistas agrícolas de Guatemala, Honduras y El Salvador a participar en el Curso de Capacitación sobre Adopción e implementación de tecnologías para el impulso de la productividad agrícola, realizado entre el 21 de noviembre al 8 de diciembre de 2022 en Shefayim, Israel. [caption id="attachment_6880" align="alignright" width="225"] "En el curso aprendí temas de interés para el desarrollo del agro", Walter Pereira.[/caption] En esta ocasión asistió Walter Pereira, asesor de agronegocios de la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural (FUNDER), cubriendo
Seguir LeyendoCapacitan en enfoque de genero cajas rurales
San Pedro Sula. En el marco de la ejecución del proyecto TMS-USAID-CARGIL-FUNDER, se realizó la Clausura del Curso de Facilitación de Talleres con Enfoque de Género a Cajas Rurales, en el cual participaron unas 30 personas entre ellas: socios de las cajas rurales atendidas por el proyecto y además personal técnico de la Fundación para el Desarrollo Empresarial Rural FUNDER y del personal de la Oficina Municipal de la Mujer OMM de los municipios de Yojoa y San Antonio, del departamento de Cortés. En la clausura participaron representantes del Proyecto TMS/USAID y de FUNDER. [caption id="attachment_6848" align="alignright" width="300"] Participantes al
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