Motivos para comer sandía
La sandía es una de las frutas veraniegas por excelencia. Refresca y es altamente hidratante, pero, además, cuenta con un gran número de nutrientes muy beneficiosos para nuestra salud. Contiene vitamina C, vitamina A, potasio, magnesio, licopeno y betacaroteno. En concreto, su cantidad de licopeno y betacaroteno aumenta cuanto más madura está la sandía así que es preferible comerla bien madura para aprovechar al máximo. Es buena para el corazón. Contiene citrulina, que se transforma en arginina. Estos aminoácidos ayudan a mantener la elasticidad de las arterias y los vasos sanguíneos, favorecen el flujo sanguíneo y contribuyen a una correcta
Seguir Leyendoabastecimiento de frijol para el mercado nacional
Tegucigalpa, Honduras.- Las autoridades de la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG), afirmaron, que existe abastecimiento de frijol en los mercados como resultado de las siembras de postrera del Bono Tecnológico Productivo (BTP), consistente en semillas mejoradas y fertilizantes entregadas a pequeños productores nacionales. El subsecretario de Agricultura, Roy Lazo, expresó que “a la fecha continúa saliendo la cosecha de frijol de la siembra de postrera-tardía (octubre a enero), mediante la cual se cultivaron alrededor de 60 mil manzanas de este rubro con el BTP, para contribuir con una cosecha en esa siembra de al menos 1 millón de quintales del
Seguir LeyendoAgromercados, oportunidad para el productor agropecuario
La 5 edición reunirá a compradores de la región, EUUU, México, Canadá Latinoamérica, Asia y Europa, en la ciudad de San Pedro Sula. [caption id="attachment_7174" align="alignright" width="300"] Agromercados 2023, es el punto de encuentro entre la demanda y la oferta agrícola nacional. [/caption] La Feria Agrícola Agromercados inició en el año 2012, desde entonces cada dos años tiene la oportunidad de conectar al pequeño, mediano y grande productor con el mercado, así como presentar las tendencias del sector pecuario nacional y la exhibición de maquinaria agrícola y tecnologías que favorezcan el desarrollo del agro nacional, expresó Miguel Ángel Bonilla, director
Seguir LeyendoBeneficios de la Canela
Aumenta los niveles de insulina, una hormona que se encarga de regular el azúcar en la sangre, siendo beneficioso para las personas que poseen prediabetes y diabetes tipo 2. La canela tiene efectos termogénicos y metabólicos, aumenta el gasto energético y la oxidación de la grasa, por lo que tiene efecto protector en la obesidad, favoreciendo la pérdida de peso. Además, posee propiedades antioxidantes que evitan el daño causado por los radicales libres a las células, disminuyendo así el estrés oxidativo y mejorando el aprendizaje y la memoria, protege contra la enfermedad de Alzheimer, la demencia y enfermedad de Parkinson. también
Seguir LeyendoICF aprueba normativa para técnicos forestales
En el marco de la Ley Forestal, Áreas Protegidas y Vida Silvestre, el Instituto de Conservación Forestal aprueba normativa para la operatividad del Técnico Forestal Calificado (TFC), la cual fue publicada por Diario Oficial “La Gaceta”, el 20 de diciembre del año 2022, bajo el acuerdo 039-2022, luego de 15 años de ingobernabilidad en el sector forestal. A través de este reglamento, se establecen las condiciones para el ejercicio de la actividad profesional forestal especializada de los planes operativos anuales, donde se regula todo lo concerniente a sus funciones, atribuciones, obligaciones y responsabilidades, elementos de autenticación y legitimación que debe
Seguir LeyendoAumento en el precio de la medida del frijol
El precio del frijol está un 25% más caro en relación con el año pasado en el mes de enero, aseguró el Director Ejecutivo de la Federación Nacional de Agricultores y Ganaderos de Honduras (FENAGH), Guillermo Cerritos. Nacionales. El precio de la medida del frijol presenta un aumento de 10 lempiras, su precio actual es de 110 lempiras por cinco libras que comprende la medida, este es un aumento considerable en comparación al costo del año pasado durante en las mismas fechas. Una semana atrás el precio de la medida del frijol era de 100 lempiras, el aumento del precio de este grano
Seguir LeyendoAlgunos beneficios de la remolacha
Una de las primeras virtudes que encontrarás al buscar en qué puede ayudarte el consumo de remolacha estará relacionado con el adjetivo de anticanceroso. Por favor, seamos siempre prudentes con este tipo de afirmaciones y leamos con mentalidad abierta y criterio. Estamos ante un alimento con excepcionales propiedades, pero no mágico, la virtud de hacer milagros no la tiene. Aquí los datos son precisos, y es que por cada 100 gramos de remolacha encontramos 0,8 mg. de hierro. Además de ser una fuente estupenda de vitamina C, lo que hace que la absorción del hierro aumente. Si bien hay otros alimentos con más hierro,
Seguir LeyendoPanamá en marcha su política agroalimentaria
Panamá dará un gran paso hacia una mayor sostenibilidad de su producción agropecuaria con la sanción de la nueva Ley de Política Agroalimentaria de Estado por parte del presidente Laurentino Cortizo Cohen, y que es considerada un instrumento clave para asegurar al mismo tiempo el desarrollo del sector productivo y el derecho humano a la alimentación de la población panameña. La legislación fue elaborada tras un proceso de análisis y diálogo participativo con todos los actores del ámbito público y privado del sector que llevó más de dos años y contó con una importante participación del Instituto Interamericano de Cooperación
Seguir LeyendoCrece producción de tilapia
La Asociación de Productores Piscícolas de Honduras planteó que entre los retos del 2023 están, mantener el suministro de la demanda interna de tilapia entera, pero también le apuestan a la búsqueda de nuevos mercados, pese a las adversidades que enfrentan en los ciclos productivos. El presidente de esa organización, Johnny Talhami, amplió que durante el 2022 asumieron retos grandes en los costos de producción por concepto de energía eléctrica, insumos y alimentos concentrados. La fuente también señaló una disminución en el poder adquisitivo considerando que el hondureño presentó ciertos problemas en la compra de tilapia. No obstante, esta asociación adelantó
Seguir Leyendo¿Qué nos traerá el 2023?
Durante el 2022 varios eventos se combinaron para causar una incertidumbre en la economía global, la guerra en Ucrania ha llevado al mayor choque de productos básicos desde la década de los setenta, generando una remodelación del sistema energético mundial. La importancia de Ucrania como exportador agrícola significó que la guerra podía generar posibilidades de una escasez de alimentos, a su vez, el conflicto ha influido en el aumento de alimentos y fertilizantes a nivel mundial. El aumento de los precios de la energía ha impulsado la pérdida de la estabilidad macroeconómica, los precios al consumidor ya se estaban acelerando
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