RedaccionRequerimientos agroecológicos del aguacate
El cultivo de aguacate (Persea americana Mill) pertenece a la familia de las Lauráceas, es un árbol extremadamente vigoroso (tronco fuerte con ramificaciones fornidas), pudiendo alcanzar hasta 30 m de altura, con sistemas radicular bastante superficial, perennifolio, hojas alternas, pedunculadas, muy brillantes, las inflorescencias se presentan en ramilletes, cada una con cientos de flores; estas son verdosas, de 1 cm de anchura y con tres verticilos de tres estambres y un ovario (Tomalá, 2002). Clima El aguacate es una planta que se puede adaptar a diferentes condiciones climáticas a pesar de su origen tropical. Esta característica se debe a que
Seguir LeyendoUnen esfuerzos en seguridad alimentaria
Unen esfuerzos para asistencia en seguridad alimentaria y producción sostenible de alimentos. Ecuador, 30 de marzo de 2022. Un memorándum de entendimiento para establecer las disposiciones y mecanismos a través de los cuales se prestarán asistencia mutua y cooperación técnica en materia de financiamiento climático internacional vinculado a la seguridad alimentaria y nutricional y la producción sostenible de alimentos, se celebró entre Honduras y Costa Rica. Las firmas fueron plasmadas por la ministra de la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG), Laura Suazo y el ministro de Agricultura y Ganadería de Costa Rica, Renato Alvarado Rivera, y como testigo de
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Webinar: Tendencias Mercado Agrícola
Tegucigalpa. La Asociación Hondureña de la Industria de la Sanidad Agropecuaria y Fertilizantes (Ahsafe), la Asociación del Gremio Químico Agrícola, Agrequima, con sede en Guatemala, CropLife Latín América y Asociación de Proveedores Agrícolas APA, con sede en El Salvador, realizarán el próximo 10 de marzo 2022 a las 4.30 pm el Webinar: Tendencias del Mercado Agrícola. En el webinar, estará como expositor Javier Fernández, de Asuntos Legales y Regulatorios de CropLife Latín América y Carlos Torres, presidente de la Junta Directiva de Agrequima. Ambos expositores abordarán este tema de actualidad relacionado con el alza de los insumos agrícolas a nivel
Seguir LeyendoBeneficios de la papaya
Sus nutrientes son fundamentalmente azúcares de absorción rápida (tanto más cuanto más maduro esté el fruto). El aporte de proteínas es bajo, como suele ser común en las frutas- y su contenido en grasas es escaso. Se diferencia así de las frutas oleaginosas, que aportan principalmente grasas. “El consumo de fruta se asocia con una disminución del riesgo de padecer obesidad, hipertensión, enfermedades cardiovasculares o algunos tipos de cáncer. Aquí algunos de sus beneficios: Es un buen diurético (agua). Aumenta las defensas naturales (vitamina C). Mejora la salud de la piel (vitamina A). Función antioxidante (licopeno) ... Prevención de enfermedades cardiovasculares (flavonoides). Restaura el equilibrio ácido-base del organismo
Seguir LeyendoRealizan reunión Intersectorial de Agricultura
La secretaría de Agricultura y Ganadería, SAG , Laura Suazo participa en la Reunión Ordinaria del Consejo de Ministros de Agricultura del Sistema de Integración Centroamericana #SICA y Consejo Agropecuario Centroamericano, CAC, y en la Reunión Intersectorial de Agricultura – Ambiente, de forma presencial en la ciudad de Panamá, Panamá. La invitación fue girada por Augusto Valderrama, Ministro de Desarrollo Agropecuario de Panamá y presidente pro tempore del CAC, a los Ministros de Agricultura del istmo centroamericano y los países de Belice y República Dominicana. En la Agenda Propuesta se abordaran temas como: la Política Regional Mipyme, avances regionales en
Seguir Leyendo¿Conoces los beneficios de la remolacha?
La remolacha es un alimento con una riqueza nutricional muy importante, que aporta beneficios para la salud general. Baja la presión arterial alta. El consumo de jugo de remolacha mejora la circulación y contribuye al control de la presión arterial. Combate la inflamación: La remolacha contiene Betaína, un nutriente que proporciona un poder anti-inflamatorio que protege los órganos internos, así como mejorar los factores de riesgo vascular y previene diferentes enfermedades crónicas. Desintoxica el cuerpo: Esta hortaliza contiene unos pigmentos conocidos como Betalín, que apoyan el proceso de desintoxicación. Son fuente de minerales y fibra: Potasio: esencial para la salud de los nervios,
Seguir LeyendoNuevo Director de DICTA
Tegucigalpa– Recientemente fue juramentado como nuevo Director Ejecutivo de la Dirección de Ciencia y Tecnología Agropecuaria (DICTA), Adscrita a la Secretaría de Agricultura y Ganadería, (SAG) Nehemías Martínez. La juramentación se realizó en el centro Cívico José Cecilio del Valle por el Secretario de Gobernación, Justicia y Descentralización, Tomás Vaquero. Nehemías Martínez es ingeniero Agrónomo, egresado del Centro Universitario Regional del Litoral Atlántico (CURLA), quien fungió como Viceministro de Agricultura de la SAG en la administración del gobierno de Manuel Zelaya Rosales. Martínez por su experiencia como viceministro conoce de la importancia de la institución que se le ha confiado
Seguir LeyendoLaura Suazo: ministra de SAG
Dará prioridad a la educación agrícola, bajo la modalidad en línea, apoyo a los programas agroalimentarios dirigidos a mujeres productoras, entre otros. La ingeniera Laura Suazo, es la primera mujer en ocupar el cargo de secretaria de Estado en los Despachos de Agricultura y Ganadería, SAG, en el gobierno de la presidenta Xiomara Castro de Zelaya. Suazo hasta la fecha se desempeñaba como Profesora Plena, en la Escuela Agrícola Panamericana EAP, Zamorano y cuenta con un Ph.D. en Educación Agrícola y Desarrollo Rural, Cornell University, Estados Unidos de América. Un M.Sc. en Educación Agrícola y Sociología Rural, Louisiana State University,
Seguir LeyendoLos beneficios de consumir brócoli
Elimina el colesterol malo del organismo y su contenido de fibras, con lo que previene de enfermedades cardiovasculares. Protege al corazón. Desintoxica el organismo. Los vegetales como el brócoli, contienen selenio y mejoran el metabolismo que sucede en el hígado, Protege los huesos. Comer brócoli es excelente para mantener los huesos sanos y fuertes, dados su contenido de calcio, fósforo, magnesio y zinc. Los ojos. Es un protector de la salud ocular. Previene la degeneración muscular, las cataratas y los daños de las radiaciones. La piel. Ayuda a tener la piel mucho más atractiva, joven, suave y brillante, ya que es antioxidante, y posee
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