Reporte de Exportación Agrícola Honduras 2023 – Análisis del Crecimiento de las exportaciones de Ocra, Berenjena y Chiles de Colores de Honduras hacia Estados Unidos en agosto.

El Informe desarrollado por la Unidad de Inteligencia de Mercados del Consejo Nacional de Inversiones gracias a la colaboración del Proyecto Transformando Sistemas de Mercado de USAID, señala una preocupante desaceleración en el volumen de las exportaciones de Honduras hacia Estados Unidos durante el mes de agosto. De los 14 productos monitoreados, solo tres han reportado incrementos: Ocra, Berenjena y Chiles de Colores.

 Chiles de Colores: Los Chiles de Colores es el producto con el crecimiento más destacado muestrando un crecimiento acelerado del 81.74% en las exportaciones. Este incremento sustancial podría estar relacionado a la entrada de un nuevo exportador con cultivos bajo estructuras protegidas y con la demanda de productos frescos y variados en el mercado estadounidense. Los chiles de colores pueden utilizarse en una amplia variedad de platos, lo que podría estar impulsando su popularidad.

 Ocra: El ocra, experimentando un crecimiento acelerado del 23.55% en las exportaciones. Este dato es alentador, ya que sugiere una creciente demanda por parte del mercado estadounidense para este producto específico. El ocra se ha convertido en un producto de interés para los consumidores estadounidenses, y esto podría ser resultado de una tendencia creciente hacia una alimentación más saludable o de la popularidad de la cocina étnica que utiliza el ocra como ingrediente.

 Berenjena: Aunque la berenjena registra un crecimiento positivo, es importante notar que ha experimentado una desaceleración significativa. Pasó de un 4.8% en el mes anterior a tan solo un 2.18% en agosto. Este descenso en la tasa de crecimiento podría indicar una saturación en el mercado estadounidense para la berenjena o la competencia de otros productores.

 Los cambios en las preferencias de los consumidores en Estados Unidos pueden influir en la demanda de productos específicos. El ocra y los Chiles de Colores podrían estar alineados con las tendencias de alimentación saludable o la creciente popularidad de la cocina internacional.

 La competencia con otros países exportadores de productos similares puede tener un impacto en el rendimiento de las exportaciones. Es necesario evaluar si otros países están aumentando su presencia en el mercado estadounidense con productos comparables.

 Clima

 Sin embargo, la Desaceleración de la mayor parte de los productos pueden estar relacionados a los factores climáticos y las condiciones de cultivo pueden afectar la producción y calidad de los productos agrícolas. El fenómeno del Niño puede tener un impacto significativo en las exportaciones agrícolas de Honduras hacia Estados Unidos. El Niño es un fenómeno climático que se caracteriza por un calentamiento anormal de las aguas del océano Pacífico tropical, y puede tener diversas consecuencias climáticas en diferentes regiones del mundo, incluyendo Centroamérica. Aquí te explico cómo podría afectar las exportaciones agrícolas hondureñas:

 Durante un evento de El Niño, algunas regiones de Honduras pueden experimentar condiciones de sequía o lluvias insuficientes. Esto puede afectar negativamente la producción agrícola, ya que muchos cultivos dependen de un suministro adecuado de agua. La falta de agua para riego y el estrés hídrico pueden reducir los rendimientos y la calidad de los productos agrícolas, lo que a su vez podría disminuir la cantidad disponible para la exportación.

 Niño

 El Niño también está asociado con temperaturas más altas en algunas áreas. Las altas temperaturas pueden afectar el desarrollo de los cultivos y aumentar la evaporación del agua en el suelo, lo que agrava aún más la sequía. Esto podría llevar a una disminución de la producción y una menor calidad de los productos agrícolas, lo que podría impactar negativamente en la oferta disponible para exportar.

 Durante eventos de El Niño, es posible que los agricultores deban tomar medidas adicionales para mitigar los efectos del clima adverso, como la implementación de sistemas de riego más eficientes o la adopción de prácticas de manejo agrícola adaptadas a las condiciones de sequía. Estos cambios pueden aumentar los costos de producción y reducir la rentabilidad de los agricultores, lo que podría afectar los precios de los productos agrícolas exportables.

Si Honduras experimenta una disminución en la producción agrícola debido a El Niño, esto podría abrir oportunidades para que otros países aumenten sus exportaciones agrícolas a Estados Unidos. La competencia internacional puede intensificarse si otros países no se ven tan afectados por el fenómeno climático y pueden ofrecer productos similares a precios competitivos.

 Aunque la desaceleración en las exportaciones de Honduras hacia Estados Unidos es preocupante en general, los incrementos en la exportación de ocra y Chiles de Colores sugieren oportunidades de crecimiento en segmentos específicos del mercado. Es importante para los exportadores hondureños monitorear de cerca las tendencias del mercado, la competencia y los factores externos para aprovechar al máximo estas oportunidades y abordar los desafíos en curso.